2-4 personer
Ingredienser
125g smör/margarin
2dl mjölk
4dl vetemjöl
1msk bakpulver
2dl iskallt vatten
Så här gör du.
Smält matfettet och låt det svalna,
Vispa samman mjölken mjölet och bakpulvret till en slät smet.
Rör i matfettet och kalla vattnet.
Hetta upp våffeljärnet och smörja in det med lite smör för den första våfflan.
Låt gräddas tills den fått en härlig färg och frasig känsla
lägg på ett galler för att svalna (läggs dom på varann kan dom bli sega)
Serveras med grädde och jordgubbssylt
Tips är att ta färska eller frusna jordgubbar mixa dom med en stav mixer
det förhöjer smaken
efter smak kan man hälla i lite socker när man mixar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar