jordgubbspaj

Jordgubbs paj

Pajdeg
2,5 dl mjöl
1,75 dl socker
0,75 msk bakpulver
146 gram smält smör
1 l skivade jordgubbar
2,5 tsk potatismjöl

Tillagning
Rör ihop mjöl, socker, bakpulver & smält smör till en deg.
Tryck ut degen i en stor pajform.
Skiva jordgubbarna & blanda i potatismjölet.
Häll i jorgubbarna i pajskalet.
Grädda i ca 20 minuter i 175 grader.

Ha vaniljkesella eller vaniljglass till.