hallonmuffins

portioner/st.15

1 dl  mjölk

 50 gram  smör eller margarin

 2 st  ägg

1,5 dl  socker

 2,75 dl  vetemjöl

 1,5 tsk  bakpulver

1,5 tsk  vaniljsocker

ca 1dl hallon

GÖR SÅ HÄR

 Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ägg och socker luftigt.

Tillsätt vetemjöl, smält margarin, mjölk, bakpulver och vaniljsocker.

 Häll upp i muffinsformar och toppa med hallon. Frysta hallon kan gärna vara frysta    när de
läggs på.

 Grädda mitt i ugnen, ca 11 - 13 min. (Är ju lite olika på olika ugnar...