Detta är en grej som är jätte enkel och göra men lite småfestlig med
Det du behöver är
ugns tålig form
olivolja (smaksatt olja är valfritt)
potatis
1 gul lök
Du börjar med att räkna ut hur många potatisar du behöver
för en person räknar jag på 4st medelstora potatisar
skala dom och klyv dom i 4 bitar så det blir 4 rätt jämna bitar
upprepa detta tills alla potatisar är klara skiva löken och blanda
häll alla potatisklyftor i formen och sprid ut olivolja över dom
sedan kan du antingen röra runt med händerna eller använda en matpensel
så alla bitar får lite olja på sig.
Sedan ska dom in i ugnen i 40min på 225grader
efter halva tiden kan du öppna luckan och putta runt bitarna lite så dom inte bränner fast
om man nu skulle missa och smörja allt.
När dom är klara saltar du dom efter behag och har något lämpligt till
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar