fredag 27 april 2012

Glasstårta




10 pers

6dl grädde
200gram vit blockchoklad
2ägg
200gram frysta jordgubbar
1dl florsocker
1msk citronsaft äkta pressas



  1. vispa grädden fast
  2. smält chokladen i vatten bad
  3. Tillsätt äggen 1 i taget i chokladen vispa krafigt
  4. Blanda i hälften av grädden och häll i en löstagbar form
  5. Mixa jordgubbarna (mixer) blanda i resten av grädden
    Tillsätt florsocker och citronsaft
  6. Häll i formen över choklad blandningen
  7. Frys i minst 4 timmar
  8. Ta fram 30min före servering så den inte är stenhård och riv gärna vit choklad på toppen för dekoration

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar