fredag 27 april 2012

LCHF- Ägg- och baconmuffins

 För  
12 personer.
 


LCHF= Low Carb High Fat = lite kolhydrater, mycket fett.
Smakar som ost-och skinkpaj, mättande och goda. 
 
 

Ingredienser

10 st ägg
1 dl vispgrädde
2 pkt bacon
2 dl riven ost, hög fett halt.
Peppar
  

Gör så här

Blanda ägg, grädde och ost.
Klipp bacon och stek i panna.
Blanda bacon och äggröra.
Häll smeten i muffinsformar. (gärna muffin form av plåt)
In i ugnen i 175 grader i 20 min.

För att få färg kan man höja ugnen till 200 grader dom sista 5 min, eller sätt på grillfunktionen någon kort minut.
 
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar